مقدمه
هود آشپزخانه یکی از مهم‌ترین وسایل برای تهویه و حفظ هوای تمیز در آشپزخانه است. اما بسیاری از افراد از صدای زیاد هود شکایت دارند. اگر صدای هود هنگام پخت‌وپز شما را آزار می‌دهد، وقت آن رسیده بدانید چگونه می‌توان هودی بی‌صدا و در عین حال قدرتمند انتخاب کرد.
در این مقاله از زسکا، به شما کمک می‌کنیم با شناخت معیارهای فنی و طراحی، بهترین هود برای خانه خود را انتخاب کنید.
چرا صدای هود اهمیت دارد؟
هود وظیفه دارد بو، بخار و چربی را از محیط آشپزخانه خارج کند. اما اگر در این فرایند صدای زیادی تولید کند، آرامش محیط را از بین می‌برد.
یک هود کم‌صدا می‌تواند:
- تجربه آشپزی را لذت‌بخش‌تر کند،
- مصرف انرژی را کاهش دهد،
- طول عمر موتور را افزایش دهد،
- و فضای آشپزخانه را آرام و مدرن نشان دهد.
۱. بررسی قدرت مکش (CFM)
مهم‌ترین معیار در انتخاب هود، قدرت مکش یا CFM است. این واحد نشان می‌دهد دستگاه در هر دقیقه چه مقدار هوا را جابه‌جا می‌کند.
- برای آشپزخانه‌های کوچک: ۲۵۰ تا ۳۵۰ CFM کافی است.
- برای آشپزخانه‌های بزرگ یا پرمصرف: ۵۰۰ تا ۸۰۰ CFM پیشنهاد می‌شود.
نکته: قدرت بالاتر همیشه به معنای صدای بیشتر نیست. هودهای با طراحی موتور بهینه، هم قوی‌اند و هم بی‌صدا.
۲. سطح صدا (دسی‌بل یا dB)
سطح صدای هود معمولاً با دسی‌بل (dB) اندازه‌گیری می‌شود:
- زیر ۵۰ دسی‌بل → بسیار بی‌صدا
- بین ۵۰ تا ۶۰ دسی‌بل → صدای متوسط
- بالای ۶۵ دسی‌بل → نسبتاً پرصدا
اگر به دنبال هود بی‌صدا هستید، مدلی را انتخاب کنید که سطح صدای آن بین ۴۰ تا ۵۵ دسی‌بل باشد.
۳. نوع هود و تأثیر آن بر صدا
انتخاب نوع هود نیز بر میزان صدا تأثیر دارد:
- هود دیواری (Wall-mounted): معمولاً قوی و کم‌صدا هستند.
- هود مخفی (Built-in): زیبا و کم‌صدا ولی مکش محدود دارند.
- هود جزیره‌ای: برای آشپزخانه‌های بزرگ مناسب است ولی معمولاً صدای بیشتری تولید می‌کند.
- هود زیرکابینتی: جمع‌وجور و مناسب فضاهای کوچک.
برای دستیابی به صدای کمتر، هود دیواری یا مخفی با موتور توربینی گزینه‌های مناسبی هستند.
۴. انتخاب بین هود دودکش‌دار و بدون دودکش
- هود دودکش‌دار (Ducted): هوا را به بیرون منتقل می‌کند و معمولاً بی‌صداتر است.
- هود بدون دودکش (Charcoal Filter): هوا را تصفیه و بازمی‌گرداند؛ نصب آسان‌تری دارد اما صدای بیشتری تولید می‌کند.اگر امکان نصب خروجی هوا دارید، هود دودکش‌دار همیشه گزینه‌ی بهتری است.
۵. ویژگی‌های فنی برای کاهش صدا
در مدل‌های جدید، فناوری‌های متعددی برای کاهش نویز به کار رفته است:
- موتور با عایق صدا (Noise Insulation)
- فن‌های برس‌لس (Brushless) با راندمان بالا
- کنترل سرعت چندمرحله‌ای
- نصب موتور بیرونی (External Motor) برای حذف صدا در فضای آشپزخانه
۶. اندازه و طراحی مناسب
عرض هود باید ۵ تا ۱۰ سانتی‌متر از اجاق گاز بزرگ‌تر باشد. این طراحی باعث می‌شود هوا بهتر جمع شود و نیازی نباشد موتور با حداکثر توان کار کند، در نتیجه صدای کمتری ایجاد می‌شود.
۷. برند و خدمات پس از فروش
همیشه از برندهایی خرید کنید که به کیفیت موتور، گارانتی و خدمات پس از فروش معروف هستند. برندهای معتبر، از موتورهای کم‌صدا و پرقدرت استفاده می‌کنند و دوام بیشتری دارند.
انتخاب یک هود بی‌صدا و قوی ترکیبی از توجه به جزئیات فنی و سلیقه شخصی است.
به طور خلاصه:
– قدرت مکش حداقل ۴۰۰ تا ۶۰۰ CFM
– سطح صدا زیر ۵۵ دسی‌بل
– سیستم دودکش‌دار و فیلتر قابل شست‌وشو
– موتور توربینی و طراحی ضدصدا
با رعایت این نکات، می‌توانید هودی انتخاب کنید که هم قوی کار کند و هم سکوت و آرامش را در آشپزخانه حفظ کند.